Говядина, баранина, свинина содержат высокие уровни витамина В12. В среднем, порция мяса в 100 граммов содержит около 3 микрограммов витамина В12.
Печень и другие органы, такие как сердце, мозг и почки, являются превосходными источниками витамина В12. Например, 100 граммов говяжьей печени содержат 70 микрограммов витамина В12, что значительно превышает рекомендуемую суточную норму в 2,3 микрограмма.
Жирные виды рыбы, такие как лосось, тунец, сардины и форель, являются отличными источниками витамина В12. Порция вареного лосося в 100 граммов содержит от 3 до 5 микрограммов витамина В12.