Chocolate vegan tart
Тарт на песочной основе с брауни-бисквитом, фундучными сливками и ганашем на темном шоколаде
Этот урок посвящен приготовлению экстра шоколадного веганского десерта.
Песочная основа и нежные ореховые сливки отлично балансируют с шоколадным бисквитом и темным ганашем.
Рецепт десерта рассчитан на 10 порций. Его легко приготовить не только для семьи или друзей, но и как необычный десерт в свое веган меню для заказчиков или других заведений.
Песочная основа и нежные ореховые сливки отлично балансируют с шоколадным бисквитом и темным ганашем.
Рецепт десерта рассчитан на 10 порций. Его легко приготовить не только для семьи или друзей, но и как необычный десерт в свое веган меню для заказчиков или других заведений.
Online-уроки
Подробные озвученные видео-уроки по приготовлению песочного теста, сундучных сливок, бисквита и шоколадного ганаша
Теория
Теория и советы по замене ингредиентов. Возможность приготовить тарт без рафинированного сахара и пшеничной муки
Обратная связь
Каждый сможет задать вопросы в процессе приготовления. Вместе мы обсудим детали приготовления и разберем ошибки
Кому подходит урок?
Веганам и аллергикам
Вы сможете получить удовольствие от любимых десертов с заботой о здоровье и поддержкой окружающей среды.
Аллергия или непереносимость молочных продуктов, яиц или пшеничной муки больше не испортит впечатление от еды.
Аллергия или непереносимость молочных продуктов, яиц или пшеничной муки больше не испортит впечатление от еды.
Кондитерам и новичкам
Вы сможете приготовить небанальный десерт для друзей и близких.
Практикующие кондитеры смогут расширить свою линейку популярного направления и привлечь к своему бизнесу новую аудиторию.
Практикующие кондитеры смогут расширить свою линейку популярного направления и привлечь к своему бизнесу новую аудиторию.
Содержание урока
- Katie:Шоколадный веган тартSupport:— Рецепт шоколадного тарта (презетация)
— Песочная основа (видео)
— Рецепт домашних сливок для взбивания (видео)
— Приготовление и выпечка брауни-бисквита (видео)
— Ганаш на темном шоколаде (видео)
— Сборка веган тарта (видео) - Katie:Замена ингредиентовSupport:— Рецепт универсальной смеси без глютена (презетация)
— Рецепт веганского сливочного масла (презетация)
— Рецепт домашнего темного шоколада (презетация)
Заметка: Если у вас не получается произвести оплату через платежную систему сайта, скорее всего дело в платежной карте из отдельных регионов. Пожалуйста, заполните форму и отправьте свои данные, чтобы мы помогли вам с вариантом оплаты для вашего региона.