В бешеном ритме жизни мы часто пренебрегаем полноценными приёмами пищи. Вместо сбалансированного завтрака, обеда или ужина многие из нас выбирают быстрые перекусы, которые не насыщают организм необходимыми веществами. Это не только сказывается на нашем здоровье, но и провоцирует переедание и стремление к вредным продуктам. Разберёмся, почему полноценные приёмы пищи — это основа для вашего здоровья, энергии и продуктивности.
Когда организм получает все необходимые питательные вещества — белки, жиры, углеводы, витамины и минералы — он чувствует себя насыщенным и довольным. В таком состоянии тяга к незапланированным перекусам, особенно сладкому или жирному, значительно снижается.
Если вы съели питательный обед с источниками белка, сложных углеводов и клетчатки, организм не будет сигнализировать о «голоде» спустя час. В отличие от этого, перекус из быстрых углеводов (например, булочка или сладкий батончик) резко повышает уровень сахара в крови, а потом так же резко снижает его, заставляя вас снова искать что-то съестное.
Правильно составленный рацион поддерживает уровень сахара в крови и исключает резкие скачки и падения энергии. Вы чувствуете себя бодрым и собранным, а не усталым или раздражённым. Наш мозг требует питания, особенно жиров и сложных углеводов. Когда он получает всё необходимое, вы лучше справляетесь с задачами, быстрее принимаете решения и сохраняете фокус. Если вы питаетесь регулярно и сбалансировано, обмен веществ работает стабильно, что помогает не только поддерживать здоровый вес, но и чувствовать лёгкость в теле.