Топ кулинарных шоу
Голый Джейми Оливер и
сумасшедший Гордон Рамзи
Я была в 10 классе, когда нам подключили кабельное, которое можно было смотреть с компьютера.
Именно в тот момент, когда из сотни каналов я нашла канал «Кухня тв», началось мое путешествие в мир еды и кулинарии.
Я смотрела все шоу без разбора, не ставила на паузу и не переключала канал. Какие-то программы нравились мне больше, какие-то меньше, но самыми любимыми были передачи с участием Джейми Оливера.
Я начала много готовить дома и фантазировала, что однажды буду много путешествовать и пробовать совершенно разные блюда по всему миру.
Прошло больше 10 лет, а я все также влюблена в стиль и простоту подачи Джейми. Он дарит эмоции, легкость и много классных рецептов для всех на каждый день.
Вообще кулинарные шоу - особый вид наркотика. Когда смотришь такие передачи, пускаешь слюни, наблюдаешь за профессионалами, учишься у них, вдохновляешься, чувствуешь себя настоящим шефом и отправляешься на кухню.
Именно в тот момент, когда из сотни каналов я нашла канал «Кухня тв», началось мое путешествие в мир еды и кулинарии.
Я смотрела все шоу без разбора, не ставила на паузу и не переключала канал. Какие-то программы нравились мне больше, какие-то меньше, но самыми любимыми были передачи с участием Джейми Оливера.
Я начала много готовить дома и фантазировала, что однажды буду много путешествовать и пробовать совершенно разные блюда по всему миру.
Прошло больше 10 лет, а я все также влюблена в стиль и простоту подачи Джейми. Он дарит эмоции, легкость и много классных рецептов для всех на каждый день.
Вообще кулинарные шоу - особый вид наркотика. Когда смотришь такие передачи, пускаешь слюни, наблюдаешь за профессионалами, учишься у них, вдохновляешься, чувствуешь себя настоящим шефом и отправляешься на кухню.
Я выбрала для вас самые популярные кулинарные шоу, чтобы вы нашли для себя новых героев, попробовали крутые сочетания и стали готовить с удовольствием.
The Naked Chef ("Голый повар") Джейми Оливера
Джейми Оливер - английский повар, популяризатор домашней кулинарии и здорового питания.Джейми является владельцем сети ресторанов по всему миру. Компания Jamie Oliver Group управляет 25 ресторанами в Великобритании, а также рядом заведений в других странах, в том числе в России.
На счету Джейми Оливера немало разных телепроектов, однако, миру он лучше всего известен как "голый повар".
С шоу The Naked Chef Оливер дебютировал, когда ему было всего 23 года. Название программы говорило о том, что ее автор открыт для зрителей, а его кухня проста и безыскусна.
«Голый повар» - возможность побыть у истоков истории Джейми Оливера и понаблюдать за тем, как он только начинает свою карьеру, в которой ему предстоит стать миллионером в ковбойке, любимцем миллионов домохозяек.
Джейми Оливер - английский повар, популяризатор домашней кулинарии и здорового питания.Джейми является владельцем сети ресторанов по всему миру. Компания Jamie Oliver Group управляет 25 ресторанами в Великобритании, а также рядом заведений в других странах, в том числе в России.
На счету Джейми Оливера немало разных телепроектов, однако, миру он лучше всего известен как "голый повар".
С шоу The Naked Chef Оливер дебютировал, когда ему было всего 23 года. Название программы говорило о том, что ее автор открыт для зрителей, а его кухня проста и безыскусна.
«Голый повар» - возможность побыть у истоков истории Джейми Оливера и понаблюдать за тем, как он только начинает свою карьеру, в которой ему предстоит стать миллионером в ковбойке, любимцем миллионов домохозяек.
Джейми Оливер
Голый повар
Jamie's 30-Minute Meals ("Обед за 30минут")
И снова Оливер: за полчаса он успевает приготовить 3-4 блюда. И это не какой-нибудь перекус, а полноценный обед, как правило, закуска, основное блюдо и десерт. Джейми приготовит обед за время меньшее, чем понадобится на доставку пиццы, не жертвуя качеством блюд.
Плюс уверенность и оптимизм "голого повара", на которого всегда приятно смотреть. Может он – сможем и мы.
40 эпизодов вышли в эфир в 2010 году, в 2012-м было снято продолжение - Jamie's 15-Minute Meals – непревзойденный Джейми стал укладываться уже в четверть часа.
И снова Оливер: за полчаса он успевает приготовить 3-4 блюда. И это не какой-нибудь перекус, а полноценный обед, как правило, закуска, основное блюдо и десерт. Джейми приготовит обед за время меньшее, чем понадобится на доставку пиццы, не жертвуя качеством блюд.
Плюс уверенность и оптимизм "голого повара", на которого всегда приятно смотреть. Может он – сможем и мы.
40 эпизодов вышли в эфир в 2010 году, в 2012-м было снято продолжение - Jamie's 15-Minute Meals – непревзойденный Джейми стал укладываться уже в четверть часа.
Джейми Оливер
Обед за 30минут
Iron Chef America («Железный шеф-повар Америки»)
Кулинарное шоу, где вам предстоит увидеть битву настоящих профессионалов, которую будут оценивать строгие судьи - известные шефы.
Правила просты: конкурсантам дается время, инструменты и продукты. Их задача выполнить задание и справится с подготовленными жюри «сюрпризами». Шоу растянулось на 13 сезонов и точно не даст вам заскучать.
Кулинарное шоу, где вам предстоит увидеть битву настоящих профессионалов, которую будут оценивать строгие судьи - известные шефы.
Правила просты: конкурсантам дается время, инструменты и продукты. Их задача выполнить задание и справится с подготовленными жюри «сюрпризами». Шоу растянулось на 13 сезонов и точно не даст вам заскучать.
Железный шеф-повар Америки
Hell's Kitchen ("Адская кухня") Гордона Рамзи
Гордон Рамзи - один из самых популярный шефов, чьё имя знает почти каждый школьник . Однако выход на экраны российской и украинской версий шоу "Адская кухня" прибавил американскому оригиналу и его ведущему Рамзи еще больше популярности.
Реалити-шоу Hell's Kitchen идет на американском телевидении с 2005 года. Это классическая игра на выбывание, на первом этапе соревнуются команды ("синяя" и "красная" кухни), на втором – отдельные участники. Задача конкурсантов – дойти до финала, задача Рамзи – создать им невыносимые психологические условия.
Шеф плюется едой, отправляет приготовленные блюда в мусорное ведро, придумывает для участников обидные прозвища, а все для того, чтобы вытащить конкурсантов на более высокий уровень.
Гордон Рамзи - один из самых популярный шефов, чьё имя знает почти каждый школьник . Однако выход на экраны российской и украинской версий шоу "Адская кухня" прибавил американскому оригиналу и его ведущему Рамзи еще больше популярности.
Реалити-шоу Hell's Kitchen идет на американском телевидении с 2005 года. Это классическая игра на выбывание, на первом этапе соревнуются команды ("синяя" и "красная" кухни), на втором – отдельные участники. Задача конкурсантов – дойти до финала, задача Рамзи – создать им невыносимые психологические условия.
Шеф плюется едой, отправляет приготовленные блюда в мусорное ведро, придумывает для участников обидные прозвища, а все для того, чтобы вытащить конкурсантов на более высокий уровень.
Гордон Рамзи
Адская кухня
The F-Word ("Это все еда") Гордона Рамзи
Шоу-конкурс, в котором команды поваров-любителей обслуживают посетителей в настоящем ресторане. Платить или не платить за блюдо, решают сами гости, от этого зависит количество набранных командой очков. Кроме того, Рамзи приглашает на свою кухню знаменитостей. Единственным из них профессиональным шефом стал друг Гордона, ведущий шоу River Cottage Хью Фернли-Уиттингстол.
В этом проекте уже известный нам Гордон Рамзи в полной мере демонстрирует свое мужское начало. На протяжении четырех сезонов известный hard-mouthed man Рамзи печатает на туалетной бумаге портреты известных шефов, готовит по рецептам своих коллег еду для собак, без цензуры демонстрирует сцены убийства животных и скармливает милых зайчиков и свинок ничего не подозревающим детям.
Шоу-конкурс, в котором команды поваров-любителей обслуживают посетителей в настоящем ресторане. Платить или не платить за блюдо, решают сами гости, от этого зависит количество набранных командой очков. Кроме того, Рамзи приглашает на свою кухню знаменитостей. Единственным из них профессиональным шефом стал друг Гордона, ведущий шоу River Cottage Хью Фернли-Уиттингстол.
В этом проекте уже известный нам Гордон Рамзи в полной мере демонстрирует свое мужское начало. На протяжении четырех сезонов известный hard-mouthed man Рамзи печатает на туалетной бумаге портреты известных шефов, готовит по рецептам своих коллег еду для собак, без цензуры демонстрирует сцены убийства животных и скармливает милых зайчиков и свинок ничего не подозревающим детям.
Гордон Рамзи
Это все еда
Kitchen Сhemistry ("Кухонная химия") Хестон Блюменталя
Хестон Блюменталь - титан кулинарии, владелец ресторана The Fat Duck, обладатель звезд Мишлен, новатор в области молекулярной кухни. В сериале "Кухонная химия" он анализирует процессы, происходящие при приготовлении различных продуктов, с точки зрения химии и физики.
Фильм состоит из 6 выпусков: "Фрукты и овощи", "Мясо", "Мороженое", "Желе", "Шоколад", "Соль". Поэтому, если вас не пугают слова "эксикатор" или "кристаллизация лактозы", не откажите себе в удовольствии от общения с кухонным профессором и учеными экспертами, которых он пригласил для участия в съемках.
Хестон Блюменталь - титан кулинарии, владелец ресторана The Fat Duck, обладатель звезд Мишлен, новатор в области молекулярной кухни. В сериале "Кухонная химия" он анализирует процессы, происходящие при приготовлении различных продуктов, с точки зрения химии и физики.
Фильм состоит из 6 выпусков: "Фрукты и овощи", "Мясо", "Мороженое", "Желе", "Шоколад", "Соль". Поэтому, если вас не пугают слова "эксикатор" или "кристаллизация лактозы", не откажите себе в удовольствии от общения с кухонным профессором и учеными экспертами, которых он пригласил для участия в съемках.
Хестон Блюменталь
Кухонная химия
Chefʼs Table («Стол шефа») от Netflix
Стол шефа - одно из самых прекрасных и вдохновляющих шоу и жизни и карьере настоящих профессионалов. В каждом выпуске подробно рассказывают об одном шеф-поваре — как он пришел к тому, чтобы стать поваром высочайшего уровня. Интересно наблюдать, как многие шеф-повара делятся своими мыслями, рассказывают о вдохновении и появившихся в результате блюдах. Шоу так красиво снято, что его можно принять за фильм, идущий в кинотеатре.
Стол шефа - одно из самых прекрасных и вдохновляющих шоу и жизни и карьере настоящих профессионалов. В каждом выпуске подробно рассказывают об одном шеф-поваре — как он пришел к тому, чтобы стать поваром высочайшего уровня. Интересно наблюдать, как многие шеф-повара делятся своими мыслями, рассказывают о вдохновении и появившихся в результате блюдах. Шоу так красиво снято, что его можно принять за фильм, идущий в кинотеатре.
Стол шефа
Cake Boss («Король кондитеров») Бадди Валастро
Благодаря идеи рассказать о повседневной жизни обычной пекарни из Нью-Джерси, заведение Carlo's Bake Shop стало туристической достопримечательностью, а его владелец Бадди Валастро прославился как король кондитеров.
В сериале рассказывают не только про свадьбы и вечеринки, но и многочисленные проблемы, с которыми хозяину кондитерской приходится сталкиваться каждый день.
В каждом выпуске команда Бадди создает поразительные произведения кондитерского искусства: сладкий движущийся робот, шоколадная река, торт по заказу планетария или собачьего питомника.
Благодаря идеи рассказать о повседневной жизни обычной пекарни из Нью-Джерси, заведение Carlo's Bake Shop стало туристической достопримечательностью, а его владелец Бадди Валастро прославился как король кондитеров.
В сериале рассказывают не только про свадьбы и вечеринки, но и многочисленные проблемы, с которыми хозяину кондитерской приходится сталкиваться каждый день.
В каждом выпуске команда Бадди создает поразительные произведения кондитерского искусства: сладкий движущийся робот, шоколадная река, торт по заказу планетария или собачьего питомника.
Бадди Валастро
Король кондитеров
The Mind of a Chef («Думать, как шеф»)
Возможно, самая вдохновляющая из последних кулинарных программ - шеф-повара мирового класса, гастрономические путешествия, ингредиенты и техники приготовления, которым мы зачастую не уделяем должного внимания и море вдохновения.
Эта передача не похожа на все, что было раньше, она задает новые стандарты по части телевизионных кулинарных программ.
Возможно, самая вдохновляющая из последних кулинарных программ - шеф-повара мирового класса, гастрономические путешествия, ингредиенты и техники приготовления, которым мы зачастую не уделяем должного внимания и море вдохновения.
Эта передача не похожа на все, что было раньше, она задает новые стандарты по части телевизионных кулинарных программ.
Думать, как шеф
Diners, Drive-ins and Dives («Кафе, закусочные, забегаловки»)
Действие происходит в США. На развитие кулинарной традиции этой страны сильно повлияло большое количество разных культур, которые тут перемешаны. Ведущий Гай Фиери, у которого на счету есть три ресторана в Калифорнии, передвигается по штатам в поисках новых, интересных, необычных действующих общепитов и закусочных. В шоу успело побывать огромное количество звёзд — например, можно найти даже серию с участием Мэттью Макконахи.
Действие происходит в США. На развитие кулинарной традиции этой страны сильно повлияло большое количество разных культур, которые тут перемешаны. Ведущий Гай Фиери, у которого на счету есть три ресторана в Калифорнии, передвигается по штатам в поисках новых, интересных, необычных действующих общепитов и закусочных. В шоу успело побывать огромное количество звёзд — например, можно найти даже серию с участием Мэттью Макконахи.
Кафе, закусочные, забегаловки
Питание и еда