5 культовых рецептов из любимых сериалов

Фиби Буффе — вегетарианка и, кажется, первая экоактивистка в сериале.
Ее банановый хлеб — простая, но уютная классика.

Нам понадобится:
• 2 спелых банана
• 1 яйцо
• 200 г муки
• 100 г коричневого сахара
• 50 мл растительного масла без запаха
• 1 ч. л. разрыхлителя
• Щепотка соли и ванили и корицы

Приготовление:
1. Разоминаем бананы вилкой до состояния пюре.
2. Добавляем яйцо, масло, сахар, соль, корицу и ваниль, перемешиваем.
3. Просеиваем муку с разрыхлителем и добавьте в тесто.
4. Выливаем в форму и выпекаем при 180°C около 40 минут. Сверху по желанию добавляем орехи, семечки или кусочки шоколада.
Готовность проверим зубочисткой, хлеб на вид должен быть еще чуть влажным.

Настоящая французская классика из новой жизни Эмили.

Ингредиенты:
• 3 луковицы
• 1 ст. л. сливочного масла
• 500 мл овощного бульона
• Чеснок
• Соль, перец
• Гренки
• Сыр
• Багет

Приготовление:
1. Режем лук и чеснок и обжариваем на сливочном масле до карамелизации.
2. Добавляем овощной бульон, солим, перчим и тушим около 20 минут.
3. Багет нарезаем и обжариваем с двух сторон, после чего натираем чесноком и добавляем сверху заранее натертый французский сыр.

Маршалл бы одобрил!

Что нужно:
• 200 г муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 2 ст. л. сахара
• 1 яйцо
• 200 мл молока
• Соль
• Сливочное масло

Приготовление:

1. Смешиваем с помощью венчика молоко, яйцо, сахар и соль.
2. Добавляем муку и разрыхлитель теста и еще раз перемешиваем.
3. В размене разогретую сухую сковороду выкладываем две столовые ложки теста, разравниваем и обжариваем с обеих сторон без масла.
4. На готовый блинчик выкладываем порцию сливочного масла.
5. Подаваем с сиропом и ягодами.

Попробуйте культовый strawberry milkshake из закусочной Pop’s Chock’lit Shoppe.

Что нужно:
• 200 мл молока (коровьего растительного)
• 100 г ванильного мороженого
• 100 г свежей клубники
• 1 ч. л. сахара
• Взбитые сливки для украшения

Приготовление:

1. Клубнику моем и очищаем от хвостиков.
2. Перекладываем клубнику в блендер и туда же добавляем молоко и ванильное мороженое.
3. Взбиваем все ингредиенты в блендере несколько минут.
4. Переливаем милкшейк в высокий стакан и по желанию украшаем клубникой и взбитыми сливками.

Лесли Ноп — королева вафель, поэтому не могло быть без них!

Ингредиенты:
• 200 г муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1 яйцо
• 200 мл молока
• 2 ст. л. масла
• 2 ст. л. сахара
• Соль

Приготовление:

1. Взбиваем ручным венчиком яйцо, молоко, сахар и соль.
2. Добавляем растопленное сливочное масло, муку и разрыхлитель теста. Перемешиваем.
3. Выливаем в вафельницу и выпекаем до золотистого цвета.
4. Подаем с сиропом и ягодами, шоколадной пастой, сливочным сыром или другими вашими любымыми начинками.